Công thức chế biến món trứng cút rang muối
Nguyên liệu chuẩn bị cho món trứng cút rang muối:
- 30 quả trứng cút
- 1 bịch muối
- Bạn chuẩn bị thêm 1 quả ớt và 1 nhánh hành lá để trang trí thêm nhé.
Các bước thực hiện món trứng cút rang muối:
- Trứng cút mua về bạn đem rửa sạch để loại bỏ những bụi bẩn bám bên ngoài. Sau đó, đặt trứng cút lên 1 chiếc khăn sạch 1 lúc cho trứng ráo và lấy 1 miếng vải sạch lau khô trứng.
- Cho muối vào chảo/nồi. Bạn lót lớp muối dưới đáy dày chừng 5 mm nhé rồi đặt những quả trứng cút lên trên.
Đậy nắp và đun nhỏ lửa. Bạn áng chừng thời gian, sau khi đun khoảng chừng 5 phút, bạn mở nắp chảo/nồi và đảo đều. Đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp. - Đến phần thao tác ngoài chuẩn bị cho trang trí
Hành lá bạn cắt rễ, nhặt và rửa sạch, bỏ phần đầu hành. Phần lá hành bạn cắt khúc khoảng 2,5 cm và chẻ tua rua một đầu.
Ớt rửa sạch, thái lát chéo.
Vậy là món trứng cút rang muối đã hoàn thành và rất sẵn sàng cho những dự định của bạn rồi. Bạn có thể cho ra đĩa và bày trí với hành lá và ớt nhé. Bạn thấy món trứng cút rang muối có dễ thực hiện không
Cùng Danh Mục :
Liên Quan Khác
Leave a Reply