Bột mì
Công thức chế biến món bánh pudding socola
Nguyên liệu làm bánh pudding socola Socola đen: 100 gam Kem tươi (whipping cream) : 150 gam Sữa tươi: 200 ml 2 lòng đỏ trứng gà 1 thìa canh rượu (có thể dùng rượu sữa, hoặc rượu vị socola thì càng ngon) 50 gam bơ 20 gam bột mì hoặc bột ngô 1 thìa cafe
Công thức chế biến món Bánh tart socola
Bánh tart socola cần có những nguyên liệu sau Phần nhân socola – 20 gam bơ – 80 gam chocolate – 1 lòng đỏ trứng gà – 2 lòng trắng trứng gà – 20 gam bột cacao – Hạt quả óc chó Phần vỏ bánh – 280 gam bột mì – 200 gam bơ lạnh –
