Ngao
Công thức chế biến món canh ngao cà chua
Ingredients Ngao: 1 kg Cà chua: 3 quả Dứa chín: 1 quả Rau mùi, rau răm, hành lá, thì là 2 quả sấu, 1 nhánh gừng, 1 củ hành khô Gia vị: muối, bột nêm, nước mắm. Cách thực hiện món canh ngao cà chua Ngao rửa sạch rồi đem ngâm với nước vo gạo
Công thức chế biến món nghêu kho tộ
Nguyên liệu cho món nghêu kho tộ gồm có: Nghêu sống: 2 kg Hành-tỏi băm Ớt hiểm: 2 quả Hành lá Gia vị: Tiêu, đường, muối, dầu điều, nước tương Các bước thực hiện món nghêu kho tộ: Nghêu bạn mua về nhớ ngâm với nước, cho ít ớt thái nhỏ vào chậu ngâm cho nghêu nhả
