Nhà hàng Chit Chat và Orientica tại khách sạn Equatorial, TP HCM, bạn sẽ được thưởng thức tài nghệ của nhóm bếp vừa đoạt Cup Best of the Hotel 2011 cùng chương trình buffet Giáng sinh và năm mới. Nhà hàng có các món Giáng sinh truyền thống như: cá hồi Na Uy, gà tây,
Buffet (tự chọn) còn gọi là tiệc đứng, nghĩa là thực khách có thể đi lại, đứng ngồi tùy thích và được tự do lựa chọn các món ăn theo sở thích của mình. Hiện nay, nhiều nơi thực hiện mô hình buffet nhưng thực chất lại phục vụ theo kiểu ala carte (nghĩa là