Cua
Công thức chế biến món bánh canh cua đồng
Món bánh canh cua đồng cần có những nguyên liệu sau Phần bánh canh – 200 gam bột gạo tẻ – 200 bột năng – 1 thìa cafe muối, 1 thìa canh dầu ăn Nguyên liệu cho nước dùng – 500 gam cua đồng – 500 gam xương heo – 2 quả cà chua, hành lá, rau
Công thức chế biến món bún riêu cua đồng
Món bún riêu cua đồng cần có những nguyên liệu sau 500 gam cua đồng 3 quả cà chua 2 bìa đậu phụ 300 gam bún rối (bạn có thêm bớt lượng bún tùy theo khẩu phần ăn của gia đình nhé) Rau muống chẻ, bắp chuối bào, giá sống, húng quế để ăn kèm
