Chè & Kem
Công thức làm kem chanh dây giải nhiệt
Một ly kem mát lạnh thơm mùi chanh dây sẽ giúp bạn thổi bat cơn nóng ngày hè! Nguyên liệu: • 1,5 kg chanh dây • 1 quả chanh vắt lấy nước • Vỏ chanh bào nhuyễn • 300g đường • 200 ml nước • Lá bạc hà • Sốt chanh dây: • 2 quả
Công thức làm món Chè khoai lang dân dã
Từng miếng khoai làng mềm, bùi nhưng không bị nát, hòa quyện với nước đường thơm mùi gừng. Nguyên liệu – 1 đến 2 củ khoai lang vỏ đỏ ruột vàng – 1 nhánh gừng – Đường nâu hoặc đường cát vàng. Cách làm – Khoai lang gọt vỏ, ngâm vào thau nước muối pha
Công thức làm món chè đậu ván xứ Huế
Mỗi khi đến Huế, bạn nên dành thời gian thưởng thưởng thức bát chè, trời lạnh ăn chè đậu ván đặc thật ngon, để đơn giản hơn thì bạn có thể nấu chè nước. Bát chè đặc cho mùa đông. Nguyên liệu: – 300g đậu ván khô – Đường – Lá dứa (lá nếp) –
