Món ăn Thái Lan
Công thức chế biến món bánh bí đỏ hấp
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan: 600 bí đỏ bào sợi 50 bột năng 100 bột gạo 125 ml nước cốt dừa 250 nước sữa dừa tươi 40 gam đường trắng 0,5 gam muối Ngoài ra, bạn chuẩn bị thêm 1 nồi hấp và 1 khuôn làm bánh
Công thức chế biến món cà ri vịt quay
Nguyên liệu cho món cà ri vịt quay: Lườn vịt quay (Còn da): 500 gam Khoai tây: 1 củ Cà rốt: 1 củ Ớt chuông xanh: 1 quả Dừa nạo: 250 gam Lá chanh, húng quế, ớt sừng Hành tỏi băm, sả băm, gừng băm, nghệ băm Cà ri đỏ Gia vị: Muối, đường, tiêu, dầu ăn, hạt nêm.
