Súp lơ
Công thức chế biến món súp lơ xào thịt
Nguyên liệu chuẩn bị cho món súp lơ xào thịt: 1 súp lơ xanh/trắng 300 gam thịt nạc thăn 1 nhánh hành hoa 1 mẩu gừng 2-3 tép tỏi 1 quả ớt đỏ Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, tiêu Các bước thực hiện món súp lơ xào thịt: Thịt nạc thăn mùa về rửa
Công thức chế biến món Trứng cuộn súp lơ
Nguyên liệu chuẩn bị cho món trứng cuộn súp lơ: 1/2 súp lơ xanh 4 quả trứng Gia vị: Dầu ăn, muối Các bước thực hiện món trứng cuộn súp lơ Bạn tách súp lơ xanh ra thành các hoa lơ nhỏ, đem chần sơ qua với nước sôi có hòa tan chút muối loãng.
