dia chi am thuc saigon
Công thức chế biến món cơm cháy kho quẹt
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: 100g thịt mỡ (dùng thịt mỡ hoàn toàn hoặc thịt ba chỉ phần nhiều mỡ) 50g tôm khô Hành tím, ớt Cơm tẻ Gia vị: muối, đường, nước mắm Các bước tiến hành như sau: Thịt mỡ mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ (thái hạt lựu). Tôm
Công thức chế biến món bánh khoai mì hấp
Khoai mì là loại củ thân thuộc, gần gũi với mỗi người dân Việt Nam. Hương vị thơm giòn, béo ngậy của chiếc bánh khoai mì nướng đã khiến bao thực khách phải mê mẩn mà không biết rằng, người anh em của chúng – bánh khoai mì hấp, cũng là một trong số những món
Công thức chế biến món lẩu sườn sụn om sấu
Nguyên liệu chuẩn bị cho món lẩu sườn sụn om sấu: 1 kg sườn sụn 500 gam thịt thăn 8 bìa đậu phụ 4 quả cà chua 1 củ hành tây 1 mớ rau muống Hành tây, mùi tàu, sấu 500 gam bún Các loại rau nhúng: Tùy ý thích (rau muống, rau cải ngọt…)
Công thức chế biến món lẩu đuôi bò cay
guyên liệu của món lẩu đuôi bò cay: Đuôi bò: 600g Củ sen : 200g Củ cải trắng : 300g Nấm rơm : 100g Dừa tươi : 1 trái Kỷ tử ngâm nước rửa sạch : 15g Ớt khô : 10 trái Gừng: 2 củ Rau xà lách, rau tần ô Ớt băm, tỏi băm:
Công thức chế biến món luộc rau muống xanh, ngon
Nguyên liệu cho món rau muống luộc gồm Rau muống Chanh, tỏi Muối, mì chính Cách luộc rau muống xanh Để có cách luộc rau muống xanh ngon, trước tiên là bạn phải chọn được rau muống ngon. Bạn nên mua rau muống trắng, có lá nhỏ và dài. Như thế khi luộc nên rau
Công thức chế biến món Bắp bò luộc chấm mắm gừng
Nguyên liệu làm món bắp bò luộc chấm mắm gừng: Thịt bắp bò: 400 gam Gừng: 2 nhánh nhỏ Sả: 1-2 cây Tiêu hạt: 1 thìa nhỏ Quế: 1 mẩu nhỏ Hoa hồi: 2-3 cái Nước: 1 bát con Gia vị: Nước mắm, rượu. Các bước thực hiện món bắp bò luộc chấm mắm gừng:
Công thức chế biến món Gà ác tiềm thuốc bắc
Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà ác hầm thuốc bắc: 1 con gà ác đã được làm sạch 1 gói thuốc bắc 1 trái dừa xiêm (lấy phần nước) Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, nước mắm. Các bước thực hiện món gà ác hầm thuốc bắc: Đầu tiên đến với gói thuốc bắc Bạn ngâm
Công thức chế biến món gà hầm ngải cứu tuyệt ngon
Gà hầm ngải cứu là một món ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong đó lá ngải cứu là vị thuốc có tác dụng kháng khuẩn, lưu thông khí huyết và đặc biệt có tác dụng rất tốt đối với những người mới ốm dậy hay phụ nữ sau sinh. Nguyên liệu chuẩn bị
