Công thức chế biến món thịt xá xíu
Nguyên liệu cho món thịt xá xíu gồm có: Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai: 1 kg (ở đây mình dùng thịt nạc vai) Mạch nha: 40 gam. Bột tỏi: 1/2 thìa cafe. Bột ướp thịt xá xíu: 2 thìa cafe. Bột ngũ vị hương: 1/2 thìa cafe. Dầu mè: 1/2 thìa cafe. Hạt nêm:
Công thức chế biến món cà ri vịt quay
Nguyên liệu cho món cà ri vịt quay: Lườn vịt quay (Còn da): 500 gam Khoai tây: 1 củ Cà rốt: 1 củ Ớt chuông xanh: 1 quả Dừa nạo: 250 gam Lá chanh, húng quế, ớt sừng Hành tỏi băm, sả băm, gừng băm, nghệ băm Cà ri đỏ Gia vị: Muối, đường, tiêu, dầu ăn, hạt nêm.
Công thức chế biến món bánh gạo cay
Nguyên liệu cho món bánh gạo cay gồm có 400 gam bột bánh gạo Hàn Quốc (bạn có thể tìm mua chúng tại các siêu thị hay cửa hàng bán đồ Hàn nhé) 10 gam vừng trắng rang 1 củ tỏi 2 muỗng canh tương ớt Gochujang (bạn có thể tìm mua chúng tại các
Công thức chế biến món bánh bí đỏ Hàn Quốc
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh bí đỏ Hàn Quốc: 500 gam bột gạo 250 bí đỏ 100 gam đường 6 gam muối 8 gam táo tàu (2 quả) 8 gam hạt bí (khoảng 16 hạt) Ngoài ra bạn chuẩn bị thêm khuôn làm bánh và nồi hấp bánh Các bước thực hiện món
Công thức chế biến món Sushi trứng tôm thơm ngon
Chuẩn bị nguyên liệu 300 cơm nấu bằng gạo làm sushi. Nếu không có gạo sushi, bạn có thể thay bằng gạo dẻo cũng được. Nhưng bạn không cho quá nhiều nước để cơm khỏi nát nhé! 5 miếng rong biển cuộn cơm khổ lớn 2 quả trứng gà 20 gam trứng tôm muối 25
Công thức chế biến món xôi thập cẩm ngon
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món xôi thập cẩm bao gồm: 5 chén gạo nếp. 4 cái lạp xưởng xắt mỏng 4 quả trứng gà. Nửa chén tôm khô. Nấm Đông cô. Hành lá. Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, xì dầu. Các bước làm xôi thập cẩm bao gồm: Gạo nếp ngâm
Công thức chế biến món nem nướng Nha Trang
Nguyên liệu cho món nem nướng Nha Trang Thịt nạc mông xay nhuyễn, hoặc dùng thịt nạc vai: 500gam. Mỡ: 100gam. Tôm: 100 gam. Thịt nạc xay, gan: 100 gam. Hành khô. Que tre để nướng thịt. 1/2 bát con gạo nếp. Gia vị ướp vào thịt : Nước mắm, muối, đường, bột nở, hạt
Công thức chế biến món cá chép kho riềng miền Bắc
Các nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 con cá chép (chừng 1kg). 30g riềng củ. Mía. 1 gói ướp thịt kho. Gia vị: Đường, muối, nước mắm… Các bước tiến hành: Cá chép đem làm sạch, cạo bớt lớp vảy bên ngoài để cá ngon hơn. Chặc cá thành các khúc vừa đẹp mắt, đem
