làm món thịt xá xíu
Công thức chế biến món thịt xá xíu
Nguyên liệu cho món thịt xá xíu gồm có: Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai: 1 kg (ở đây mình dùng thịt nạc vai) Mạch nha: 40 gam. Bột tỏi: 1/2 thìa cafe. Bột ướp thịt xá xíu: 2 thìa cafe. Bột ngũ vị hương: 1/2 thìa cafe. Dầu mè: 1/2 thìa cafe. Hạt nêm:
